Astuce de grand-mère pour empêcher le miel de cristalliser.

Le miel fait partie des aliments nutritionnels faciles à se cristalliser dans le récipient qui le contient. Pour résoudre ces problèmes, ces astuces de grand-mère vous sont fournies. Des conditions réalisables de manière plus naturelle sont à respecter pour que votre miel garde son vrai aspect.

Tenir le miel à des températures appropriées.

La cristallisation du miel se fait à grande vitesse à 15 °C. La meilleure température pour conserver le miel est en dessous de 10 °C ou au-dessus de 20 °C. Le miel le moins sucré se cristallise plus rapidement que celui à fort taux de fructose comme le miel d’acacia.

La congélation du miel, ça n’est pas sorcier.

astuces por empêcher le durcissement dumiel

Vous pouvez congeler le miel pour le conserver et d’éviter sa cristallisation. La décongélation du miel est plus facile par rapport à la liquéfaction du miel cristallisé. Le chauffage fait perdre une grande partie de vitamines et sels minéraux contenue dans le miel.

Mettez le miel dans un récipient convenable.

Choisir le pot dans lequel introduire le miel est une affaire délicate. Le miel se cristallise rapidement dans un récipient en plastique du fait de la possibilité de formation de liaisons miel/surface plastique. La cristallisation de cet aliment est réduite lorsque le miel est placé dans un pot en verre et puis gardé dans une température supérieure à 20 °C .

Évitez l’exposition à l’air libre.

Le contact à l’air libre cause également la condensation du miel. N’oubliez pas alors de bien fermer rapidement le récipient après son emploi. Pour maximiser la conservation, mettez le miel suffisant au quotidien dans un bocal facile d’accès. Cela évite l’exposition de longue durée à l’air libre de votre miel conservé.

Planifier l’utilisation du miel.

Lorsque vous prévoyez d’utiliser du miel, il est tache facile de regarder son aspect. Est-il dur ou onctueux ? Dans le premier cas, la meilleure façon de parer cette cristallisation est de mettre le pot du miel dans un bain-marie jusqu’à obtenir sa viscosité naturelle.

Prolongez votre lecture : le miel se marie très bien avec le citron.

Plus d'astuces naturelles

Quels accessoires peuvent vous aider à marcher au quotidien ?

Le confort de marche est essentiel pour avoir une bonne qualité de vie, peu importe l'âge. Toutefois, le vieillissement ou des affections peuvent rendre...

Un changement de donne dans le paysage des paris mobiles au...

Opérant au cœur du Bénin, 1win a révolutionné la scène des paris mobiles avec des fonctionnalités uniques et une excellente expérience utilisateur. Leur application...

Comment rénover un meuble ancien ?

Les meubles anciens ont une histoire à raconter, mais avec le temps, ils peuvent perdre de leur éclat. La rénovation de meubles anciens offre...

Les meilleures méthodes pour profiter d’une journée pluvieuse à la maison

Durant certaines périodes de l’année, le climat peut bouleverser nombre de vos plans. Quand la pluie s’abat en trombes, elle peut vous contraindre à rester...

Comment prendre soin de vos mains et de vos pieds cet...

L'hiver, avec son froid intense et son air sec, peut être particulièrement rude pour la peau, en particulier pour les mains et les pieds....

Entretien de maison écologique : les produits indispensables

La lutte contre la dégradation de la planète n'est pas qu'une mission réservée aux autorités gouvernementales. Vous pouvez, vous aussi, jouer un rôle déterminant...

10 astuces de grand-mère pour blanchir naturellement vos dents

Afficher un sourire éclatant est non seulement une source de confiance en soi, mais aussi le reflet d'une bonne hygiène bucco-dentaire. Cependant, au fil...
astuces contre les punaises de lit

Punaises de lit : 10 astuces pour les éliminer naturellement.

Identifier les signes d'une infestation de punaises de lit : ce que vous devez savoir Vous vous réveillez avec des démangeaisons et des piqûres mystérieuses...